Menu 1

Forret 
Koldrøget laks
på smørristet brød med ærtecreme,
crudite af fennikel og rodfrugtchips
pyntet med sort sesam og ærteskud
Hertil hjemmebagt brød

Hovedret 
Helstegt oksemørbrad
krydret med timian og hvidløg,
saltbagte kartofler, smørpocheret forårsløg,
grillet spidskål med peberrodsdressing med parmesanspåner og karse
råstegte gulerødder, dertil timiansovs
Sæsonens salat

Dessert 
Hvid chokoladeis,
timian med krokant og friske bær

Pris kr. 298,- pr. kuvert 

 

(Opdateret 08/08-26)