Julemenu 3 – 2023
Julemiddagen eller julefrokosten for feinschmeckere:
Limemarinerede laks
med mangosalsa
Hvidvinsdampet rødspætte
med urter
pyntet med rødbedemayonnaise
Avocado panna cotta
med store rejer
Røget nakke
med tranebærcreme
Madpigernes nyfortolkning af æbleflæsk
Specialoste
med syltede nødder, røget nødder,
hjemmelavet marmelade, syltede rødløg
Ris a la mande
med amoranekirsebærsauce
Pris kr. 250,- per kuvert
Min. 12 kuverter ellers merpris
——
Hjemmebagt brød og smør
kr. 15,- per kuvert
(Opdateret 18/9-23)